Drugi hrvatski kongres o ruralnom turizmu

Drugi hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem održao se od 21. do 25. travnja održava u hotelu Aurora u Malom Lošinju i okupio je oko tri stotine sudionika iz Hrvatske i jedanaest europskih zemalja (Austrija, Bosna i Hercegovina, Crna Gora, Češka, Francuska, Nizozemska, Njemačka, Rumunjska, Slovenija, Srbija, Španjolska). Svoju riječ na Kongresu rekli su znanost i struka, a posebice poduzetnici u ruralnom prostoru, kao što su turistička seljačka gospodarstva i ostali poduzetnici koji se bave proizvodnom i ugostiteljskom djelatnošću, prometom i uslugama, svi ujedinjeni u zajedničkom cilju, a to je stvaranje ruralnog turističkog proizvoda. Drugi kongres je nadogradnja prvom kongresu u strateškom pristupu, promjenama zakonske regulative te sagledavanju domaćih i stranih trendova i iskustava o čemu svjedoči i njegova tema: „Koncepcija dugoročnog razvoja ruralnog turizma“. U okviru ovog Kongresa prezentirala se hrvatska izvornost te mogućnosti razvoja ruralnog prostora u cjelini s naglaskom na specifičnosti pojedinih regija na putu stvaranja brenda hrvatske ruralne turističke ponude i pojedinih destinacija.

Kongres su organizirali Hrvatski farmer d.d., Klub članova „Selo“ i konzorcij agroturizma i ruralnog turizma Istre „Ruralis“, a pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma, Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, Ministarstva gospodarstva, rada i poduzetništva, Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva, Primorsko-goranske županije i Grada Malog Lošinja.

Tema Prvog kongresa, koji je održan u listopadu 2007., bila je „Perspektive razvoja ruralnog turizma“. On je sa znanstvene i stručne strane sagledao sve dotadašnje aktivnosti, detektirao poteškoće, postavio nove izazove kroz konkretne provedbene zaključke te time ponudio zadovoljavajući okvir i pojednostavljivanje procedura u daljnjem razvoju ruralnog turizma u Republici Hrvatskoj. Zaključci Prvog kongresa bili su polazna osnova za organizaciju Drugog kongresa.


U okviru Drugog hrvatskog kongresa o ruralnom turizmu „Koncepcija dugoročnog razvoja ruralnog turizma", osim uvodnih izlaganja, znanstvenih i stručnih tema, primjera dobre prakse, održao se i Debatni klub za turistička seljačka gospodarstva te Okrugli stol „Prema strategiji razvoja ruralnog turizma“ koji je oraganiziralo Ministarstvo turizma.
U vrijeme Kongresa održao se i mini sajam ruralnog turizma koji je bio namijenjen sudionicima Kongresa, novinarima, ali i turistima koji se u to vrijeme nalaze u Lošinju. Tako su se prezentirali primjeri dobre prakse s područja Malog Lošinja, Cresa, Jastrebarskog, Kutjeva, Vukovarsko-srijemske, Brodsko-posavske, Primorsko-goranske, Osječko-baranjske, Dubrovačko-neretvanske i Splitsko-dalmatinske županije.

Zaključci Drugog hrvatskog kongresa o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem:

Suncokret ruralnog turizma Hrvatske

U cilju promoviranja i poticanja razvoja ruralnog turizma u okviru Kongresa započela je nova akcija „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske“, kojom će se birati najbolji poduzetnici i proizvođači u ruranom prostoru. Nagrade će se dijeliti u nekoliko kategorija:

·Turistička seljačka gospodarstva
·Poduzetnici u ruralnom turizmu
·Ruralno-turistički projekti
·Ruralno-turističke manifestacije
·Tradicijska ruralna gastronomija

Deklaracija o ruralnom turizmu

Potaknuti činjenicom da ruralni turizam predstavlja golem neiskorišteni potencijal u Hrvatskoj te svjesni potrebe stvaranja preduvjeta za razvoj ruralnog turizma i turističkih seljačkih gospodarstava, brojne hrvatske županije, gradovi, općine i institucije svečano su u Benkovcu prije točno dvije godine potpisale Deklaraciju o ruralnom turizmu, a svoj potpis kasnije su stavili i predstavnici drugih županija, gradova i općina te pojedinih institucija. Na Kongresu su se Deklaraciji priključili i gradovi Zagreb, Jastrebarsko, Knin, Kutjevo, Mali Lošinj te turističke zajednice gradova Knina i Malog Lošinja.
Deklaraciju su u posljednje dvije godine potpisali i predstavnici Brodsko-posavske, Dubrovačko-neretvanske, Istarske, Krapinsko-zagorske, Ličko-senjske, Međimurske, Osječko-baranjske, Požeško-slavonske, Sisačko-moslavačke, Splitsko-dalmatinske, Šibensko-kninske, Virovitičko-podravske, Vukovarsko-srijemske i Zadarske županije. Deklaraciju su također potpisali predstavnici gradova Hvar, Nova Gradiška i Samobor, općina Cestica i Lovinac, Državnog zavoda za zaštitu prirode, Fonda za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost, Hrvatskih šuma, Hrvatskog farmera d.d., Hrvatskog zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo, Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč, Kluba članova "Selo", konzorcija agroturizma i ruralnog turizma Istre "Ruralis", Udruge za razvoj sela "Slavonika", Centra za brdsko-planinsku poljoprivredu Primorsko-goranske županije te Udruge malih i srednjih poduzetnika.
„Drugi hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem logičan je nastavak na Prvi kongres održan prije nešto više od dvije godine na Hvaru koji je sa znanstvene i sturčne strane sagledao sve dotadašnje aktivnosti te ponudio okvir i pojedostavljivanje procedura u daljnjem razvoju ruralnog turizma u Hrvatskoj. Ovoga puta išli smo dalje pokušavajući sagledati ruralni prostor u duljem vremenskom razdoblju te u tom smislu stvoriti okvir za strategiju razvoja ruralnog turizma koja bi svakako trebala biti sastavni dio Strategije razvoja turizma uopće,“ istaknula je Dijana Katica, predsjednica Uprave Hrvatskog farmera d.d.

Dopunski program kongresa

Kongres je obilovao i bogatim kulturno-umjetničkim programom, eno-gastro iznenađenjima u organizaciji Gastronomada i Hrvatskog kuharskog saveza, a održana je i modna revija „Petrine pletilje i Materina priča“.
Prezentirani su i promo turistički filmovi Vukovarsko-srijemske županije i Grada Mali Lošinj.

Na završnoj večeri dodijeljena su zahvale pokroviteljima i sponzorima te dodijeljena priznanja:

1.Priznanje za doprinos u organizaciji Drugog hrvatskog kongresa o ruralnom turizmu dobio je Stjepan Cukor
2.Posebno priznanje za doprinos razvoju i promicanju ruralnog turizma dobio je dr.sc. Eduard Kušen
3.Posebno priznanje za značajan doprinos razvoju turizma grada Malog Lošinja i za najinovativnijeg direktora u sustavu turističkih zajednica dobila je Đurđica Šimičić
4.Posebno priznanje za doprinos očuvanju i promicanju tradicijske kulture i primjenu etno baštine u stvaralaštvu uporabnog suvenira hrvatske poslovne torbe tkanica dobila je Mina Petra Petričec, Petrine pletilje

Sudionici Kongresa su po objavi zaključaka otišli na zajednički izlet kojom prigodom su obišli Miomirisni vrt, grad Mali Lošinj, stari grad Osor i Nerezine.

Domaćin slijedećeg Kongresa je Osječko-baranjska županija, objavljeno je na završetku Kongresa.